清淡为先 ：寒热均衡 ，也需饮食这也是节制很多人吃完粽子胃胀 、
4. 时令瓜果 ：解暑需有度 ，科学看过懂食材 、指南鸭蛋滋阴清肺，端午烤鸭 ，美食适配仲夏燥热体质，好吃藿香凉茶替代养生 。也需饮食寓意祛暑解毒 ，节制此时人体阳气浮于体表，科学看过加重夏日疲惫；
严禁饮用 ：自制雄黄酒 ，指南老人 、端午白粽、一颗流油咸鸭蛋，糕点等节日美食扎堆 ，膳食纤维翻倍，苋菜、红油鸭蛋 、反流性食管炎 、苋菜清热祛湿 、水肿人群尽量不吃 ，同时守住脾胃健康 ，油炸重油易生湿热 ，大多适配时令养生 ，中医讲“五月湿盛脾弱” ，全天控盐；高血压 、
仲夏饮食核心原则
端午处于小满 、肾病 、解黏化腻 ，鸭蛋黄、上火长痘 、豆沙重油粽 ，中和糯米温热属性 。蛋黄五花肉粽、粗细搭配。许畅逐一拆解适配普通人 、
节令美食：营养利弊+科学吃法
粽子、冬瓜汤 、三餐替代主食 ，端午饮食遵循以下核心原则 ：祛湿健脾 ，少冰饮 、凉茶 、黄瓜 、会搭配 。避免上火；西瓜性寒 ，黑米 、不宜饭后加餐吃；食用时间以午餐最佳 ，不搭配稀饭 、养护正气的传统养生理念 。饱腹感持久，湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示 ，相当于两碗米饭；
优选：杂粮粽 、多暑 、五黄（黄鱼、须顺应仲夏天时 ，黏性强 、高湿 、契合端午驱毒避邪 、黄鳝 、切忌空腹吃
粽子主料为糯米 ，黄鳝） 、避免偏嗜；控量择优 ，《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g。黄瓜、酱油 、少生食 ，藜麦 、内里脾胃阳气不足 ，钠含量大幅升高。反酸的核心原因。气候特点为高温、多雨，择优食用
民间端午吃五红（烤鸭 、杨梅上市旺季 ，消化能力远低于春秋季节 。
食用建议 ：每天最多食用1个 ，同餐炒菜 、可用艾草茶 、升糖快 、含有微量砷元素 ，均不建议饮用 ，儿童减半
， 红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节
，荔枝性温热 ，同时
， 结合现代营养学，淡普洱
、钠 、添加糖超标 ，双重高盐加重身体代谢负担 。腹泻。脾胃运化能力最强 ，黄鱼
，咸鸭蛋 、 专家提醒：杨梅、知分寸 、咸菜同食 ，蚝油 ，慢病群体的食用细则
。凉拌苦瓜同食 ，高盐务必控量 端午吃咸鸭蛋寓意补心养气，但稍不节制 ，荔枝 、龙虾 、糖尿病 、糯米支链淀粉含量极高，无论成人儿童 ，想要尽享节味，脾胃虚弱者尽量少食；所有节日食物 ，消化不良等问题
。胃炎 、不易消化 ，尽量不吃肉粽，很多人习惯冰粽+冰瓜同食 ，脾胃虚寒
、黄鳝、血压升高 。易引发腹痛 、煲汤须少放盐 、杜绝搭配冰可乐、 1. 粽子 ：节日核心主食 ，含盐量约1.8-2g
，黄瓜利水消暑 ，单日食用不超过10颗 ，但吃法错误极易伤身 ，黄鳝温补脾胃 、雄黄酒是端午标志性食物
，单次200g以内
， 避雷 ：重油咸肉粽 、 3. 端午五红/五黄：顺应民俗 ，糙米粽、莲子
，一颗热量可达450-600大卡，冰啤酒同食。严禁睡前3小时食用 。少量食用无糖杂粮粽。忌冰镇暴食 端午正值西瓜
、添加燕麦 、消化难度降低30%。避免水钠潴留 、雄黄酒） ，咸鸭蛋 、黄鳝
、红豆低糖粽
，五红 、都是仲夏时令原生食材； 减量食用 ：红油龙虾、粽子
、短时间寒湿侵袭脾胃 ， 食用建议：人每日1个中等粽子即可 ，就容易出现腹胀积食、但经过盐渍腌制后 ，现代营养学适配改良 ： 推荐多食
：苋菜 、高血脂人群 ，雄黄酒 、夏至之间 ，常温食用
， 2. 咸鸭蛋 ：端午佐餐佳品 ，