准备工作 ：
1 、独家的美锅中放少许油 ，秘制都行
2 、味浓黑胡椒 、香菠生粉、萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈 ，独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ，秘制可以用鸡胸肉哈 ，味浓不喜欢可以不放
4 、香菠
材料：琵琶腿 、萝鸡菠萝会有点出水 ，独家的美红椒切块 ，秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块，味浓肉切成小块
2 、香菠红椒 、萝鸡菠萝 、大火拌炒 ，鸡腿去骨取肉用 ，直接将生粉放进去，不滤渣
8 、放菠萝汁
5、盐、用这个勾芡，大火拌炒 ，菠萝泥直接用 ，所有用大火拌炒
3 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、量一定要少哈
腌制下5 、放少许生粉
9 、拌匀 ，放生抽提鲜 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，放红椒 ，看个人喜欢，取部分菠萝榨汁 ，一小勺油
4 、放少许黑胡椒跟盐
3 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、生抽 、菠萝切小块
7 、放两滴生抽增鲜
4 、拌匀之后 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、勾芡
6 、姜切片
6 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、