3、美颜鳗鱼
小贴士:
1、牛蒡,
2、最后用日式黄色腌制罗卜切成细条,豌豆苗一把
做法 :
1、也可以搅拌成泥状。
7、与上面的绿色牛油果相呼应。牛油果一个、红蟹籽更是点睛之笔 ,将各种细丝分别取一些,山药削皮,牛油果去皮切成细小的丁 ,
6 、让人视觉 ,
2 、扎紧 。
食材:蒲烧鳗鱼一条(300克) 、山药半根、牛蒡半根 、
5、胡萝卜半根 、上面点缀牛油果,
3 、
4 、分别泡入盐水中片刻 ,豌豆苗也切成一样长的细条状。鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用。胡萝卜,既养生又独具日本风情 。鳗鱼营养丰富,鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ,切成比鳗鱼段长一些的细条状。
