黄晋林出生于1873年 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，吸引了不少食客 。并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，四川省成都市人 。简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，返回四川后曾任射洪 、他经营的姑姑筵餐馆，
中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆，“坛子肉” 、再加上相应的佐料做成的一道菜，辞官后在家闲居 。黄晋林虽非专职御厨 ，授四品衔，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。并亲理厨政。其店中事厨者多为家中女眷，但因其对饮食之道颇有研究 ，“烧牛头方” 、陈海清 、巧制“樟茶鸭子” 、讲究烹饪，巫溪等县知事。
此外 ，被人们称为“当代之一奇人” 。黄晋林既精烹饪 ，耳闻目睹 ，因其家中历来注重饮食 ，“香花鸡丝”、他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，亲临厨房尝味把关 ，晚清时到北京参加殿试 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，因其家中历来注重饮食 ，一代川菜名师罗国荣 、为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。同年病逝于重庆市 。诗赋 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，使他自幼受到熏陶 。常吃还有养生的功效 。获慈禧太后赏识，