3、小排将冰糖融化 ,简洁
4、常风
2、味菜只是糖醋色泽没有冰糖亮。放入炖好的小排排骨翻炒。资质冰糖逐渐焦黄起泡后,简洁炒时会脱骨。常风香叶 、味菜可以用高压锅炖,糖醋桂皮 、小排
责任编辑:hdwmn_lw汤没过排骨1/2。糖比例1 :3。米醋 、油五成热后中火放入冰糖 ,放入炖排骨的原汤,酱油、5、焯好的排骨小火炖1小时 。米醋继续翻炒2分钟。排骨上色后放入酱油、
2、冰糖 、酱油、
3、盐、烧开清水放入葱姜 、
6 、排骨焯水去掉血沫杂质。
4、另起油锅,
材料 :排骨
调味料 :葱姜段 、比较省时间,醋比例2:1。用铲子不停搅动,大料、浇在米饭上配青菜。冰糖可以用白糖代替,8分钟即可 。桂皮、
7 、焖至汤汁收浓即可。盐、
温情提示:
1、料酒、
5、料酒
做法:
1 、
