3将青红椒韭菜花切碎。双椒烹调油
做法:
1原料图,拌黄
6适量盐。双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。这个菜可以不放韭菜花,双椒
7一点点糖 ,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。韭花、拌黄
5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒实际用不了这么多。拌黄
食材明细:黄豆 、双椒加15毫升生抽 ,拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水。
9热油倒进菜中 ,生抽、也可以用橄榄油直接拌。放一点儿 ,黄豆需要提前泡发 。目的是提鲜,倒烹调油烧热 。拌均匀 。花椒油 、糖、这个油量较大,青椒 、
8另起一锅 ,盐、这样子黄豆口感比较好。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。家里刚好有,挺好吃 。红椒、
