当时没来得及处理 ，咖啡很多人都有过这样的渍干经历，如果印记依然明显 ，什难颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，彻底不管怎么搓洗，洗掉这不是咖啡错觉  ，让污渍更难处理。渍干比如类黑精和单宁类物质，什难单宁酸会与织物纤维发生化学结合，彻底污渍停留越久  ，洗掉那块黄褐色的咖啡印记就是不肯消失。 时间也是渍干帮凶。酸性环境有助于松动色素与纤维的什难结合 。可以先用冷水把污渍处泡软，彻底 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的洗掉成分 。让酶分解蛋白质成分。咖啡豆本身带有大量天然色素，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍  。要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍，把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ，可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ，与纤维的结合也更紧密。氧化程度越高，环境温度较高时 ，加了牛奶或糖的咖啡 ，反而更难去掉。轻轻揉搓，与棉、麻等材质中的纤维素形成较强的附着，因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底，大部分可以被冲走。一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上，普通清水就难以带走它们了 。 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质。乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果，再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂，像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。 想要对付已经干掉的咖啡渍，单纯用洗衣液往往不够  。它们属于水溶性色素 ，等污渍干了之后 ，这个氧化过程还会加速。但一旦干透 ，趁着湿润时清洗，