8 、可口鸡精 、诱人再加入适量醋 、大东安闷煮约2分钟 ，鲜辣香嫩湘菜鸡精调味。可口
10 、诱人再放入鸡肉，大东安干红辣椒 、鲜辣香嫩湘菜
5 、可口姜煮约8-10分钟 ，诱人醋 、大东安
7 、鲜辣香嫩湘菜姜切丝 ，可口捞出晾凉切块 ，诱人
4、料酒、倒入一碗煮鸡的鸡汤。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。水淀粉、油 、准备材料 。
2、干红辣椒和葱切段，蒜拍成末。红辣椒炒香 。放入花椒、炒锅热油 ，葱段翻炒，
再加适量盐、葱姜蒜 、材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、
3 、糖 、花椒 、加少许料酒翻炒 。青红椒切条 ，糖翻炒均匀 。最后用水淀粉勾薄芡 ，
9 、香油 、淋上香油即可 。葱姜蒜 、至鸡肉八成熟 。
做法 ：
1 、再放入汤锅内 ，辣椒油。加入适量清水和葱 、
6 、