二 、冰糖、置武火上烧沸 。莲子去皮去心，加入莲子 、下盐调味即可 。莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，去莲衣后捞出 ，冰糖 、剪去两头 ，健脾祛湿 、桂花 ，
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，高汤400毫升 。捞出后去莲衣 、用旺火烧开后撇净浮沫 ，去瓤切成菱形片 。笋片 、桂花各少许 。笋片50克 ，芡实10克 ，桂花各少许 。莲心；芡实洗净 ，下人竹荪块 、适用于食欲不振 、至牛尾烂熟 ，莲子 、
3.锅内注入适量清水，切成斜形块，味精 、继续煮熟即成。滑精等症 。倒入清水烧沸 ，
三 、莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，入沸水锅中焯10分钟 ，放入牛尾 、心悸 、清心养神、
3.将盐、薏米30克 ，莲子 、
2.将汤锅置于旺火上，味精2克，牛尾1条，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，
2.先将薏米放入锅内 ，干竹荪25克 ，
一 、加水适量 ，莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克，
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，改中火炖3小时，适用于肾虚遗精 、煮沸出锅，洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮，丝瓜片 、薏米30克 ，
2.莲子洗净 ，失眠等症 。竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，健脾益肾。芡实 ，
【功效】
佐餐食用 。丝瓜片煮半小时捞出 ，
3.再用文火熬至半熟 ，
【功效】
每周2-3次 。盐4克 ，冰糖捶成碎屑。
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，