5 、鲜嫩
2 、美味切块装盘 ，油鸡油鸡用牙签戳些洞洞，简单鸡腿洗净沥干 ，做简盐半茶匙（约3g） 、版葱浇上一汤匙生抽 ，鲜嫩姜切片 ，美味烧热后马上淋在鸡块上即可。油鸡油鸡
简单把腌好的做简鸡腿排在上面 。入蒸锅中 ，版葱水开后大火蒸8～10分钟 ，鲜嫩做法 ：
1 、美味香麻油一汤匙。油鸡油鸡鸡腿凉透后 ，再加一茶匙料酒 ，生抽一汤匙 、撒上葱花和红椒丝。红椒 、
3 、红椒切丝。料酒一茶匙 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。色拉油两汤匙、
6 、盘中放姜片和葱段 ，葱姜 、浸入冰水中 。腌制30分钟 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，方便入味 。
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、
4 、葱切段 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，