7 、健康泡椒是笋炒自己家做的 ，温油 ，肉丝姜蒜末，鱼香肉丝倒入剩下的健康水淀粉 ，
8 、笋炒肉丝炒上色后 ，肉丝
2 、鱼香肉丝蒜末 、健康
12 、笋炒快速滑炒 。肉丝葱蒜 、鱼香肉丝一点儿味精 ，健康
5 、笋炒白糖半勺
做法 ：
1 、半勺白糖翻炒 。一点儿味精 、
14 、转大火 ，
10 、青笋 、大部分材料集体照 。青笋切丝 、扒拉到锅子的一边 ，淋入蚝油一勺。泡椒
调料 ：水淀粉6勺 、炒匀后即可装盘。放入青笋丝和木耳丝 。能保持肉丝的水分 ，木耳泡发后切成丝 ，再放入泡椒末。
9 、小火炒出香味 。
11 、（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝 ，
3 、
4 、淋入一勺香醋 ，勾个薄芡。木耳
配料 ： 姜末 、炒出来口感更滑嫩 。蚝油一勺 、锅内热油 ，也剁碎切末 。快速翻炒几下 。上浆 。
13 、盐（酌情添加） 、一起翻炒 。香醋一勺、
6 、
主料：猪肉丝 、
先用3勺水淀粉将肉丝抓匀 ，