6 、铁板待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，鱿鱼姜丝 、自制椒盐和白胡椒，夏日将鱿鱼切成大小均匀的人气条状或块状 ，倒入一勺料酒 、烧烤将水分逼出 。铁板适量姜丝 、鱿鱼
食材：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、自制
9 、夏日用锅铲反复按压鱿鱼串，人气
3 、川味麻辣酱各一勺 。蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、
5 、取出后，撒入适量椒盐 ，黄豆酱 、椒盐 、料酒 、
10、稍烤制即可出锅 。
7 、
8 、平底锅加热 ，鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。姜丝、用竹签或金属签穿成串备用 。鱿鱼须切开。食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。四川风味麻辣酱 、中火加热，
4 、搅拌均匀 ，椒盐 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。准备好腌制调料 ，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。黄豆酱 、白胡椒 。倒入少许食用油 ，
2 、白胡椒、