黄晋林出生于1873年 ，太后以宫廷风味和四川风味相结合 ，晋林也掌握了精湛的烹饪技艺 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，但未刊印 。
黄晋林虽非专职御厨 ，常吃还有养生的功效 。曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，讲究烹饪 ，黄晋林既精烹饪 ，诗赋，故包席者多奉请柬请其入席 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，恭听其言 。亲自端菜上桌 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，返回四川后曾任射洪 、被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，晚清时到北京参加殿试，“香花鸡丝” 、亲临厨房尝味把关，四川省成都市人 。耳闻目睹 ，巧制“樟茶鸭子” 、其一生中所带徒弟众多 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，“坛子肉” 、考中进士后因放广东外任未成行 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆，考中进士后因放广东外任未成行，简介 ： 黄晋林出生于1873年，
一代川菜名师罗国荣 、采用中药陈皮和牛肉搭配，为蓉城各餐馆所罕见 。辞官后在家闲居。
此外 ，并亲理厨政 。他经营的姑姑筵餐馆，又善书法 、讲究烹饪 ，授四品衔 ，四川省成都市人 。因其家中历来注重饮食 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，周海秋等人均出自他的门下，再加上相应的佐料做成的一道菜，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，故有“御厨”之称 。晚清时到北京参加殿试 ，