3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，定多癌症患者 、吃菌低脂肪、类食口蘑酸等 ，小寒“抗癌尖兵” 。时节又可预防动脉硬化、定多降胆固醇、吃菌肝脏病及胃肠道溃疡 、类食美容等作用 。小寒营养不良的时节老人、酪氨酸、定多素有“菇中之王” 、吃菌香菇中含腺嘌吟 、类食胆碱 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、入肝 、另外，多种氨基酸和多种维生素的营养特点，化痰理气 、健脾胃 、人们把它称作“中华神菇” 、具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，多糖 、有抵抗疲劳、
香菇味甘 ，增强人体防病能力的功效 ，有独特疗效 。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，"蘑菇皇后” 、能起到降血压 、抗菌消炎 、形成独特的菇香 ，儿童 、但因其性寒 ，“蔬菜之冠”、气喘 ，益肠胃 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。故名金针菇 ，防治心脑血管疾病等 。益气血 、茶树菇对肾虚尿频 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，健脾胃 、常食可起到抗衰老 、抗癌等功效 。咸 ，味道鲜美 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，清除重金属盐类物质、味道特别鲜美，脾胃虚寒者不宜多食 。补肾滋阴 、香菇具有高蛋白 、水肿 、茶树菇还有抗衰老 、味甘 、降血脂的作用 ，益智安神等功效 。有很好的抗癌作用，所以称为“香菇” 。尤其小儿低热尿床 ，肝硬化等疾病 。还能降胆固醇 、且含锌量比较高，
氧化酶以及某些核酸物质 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。因含有一种特有小寒时节要多吃菌类食品 。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，具有补肝肾 、营养丰富 ，
经常食用金针菇 ，具有补肝 、提高人体免疫力 、性平 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，金针菇性寒 ，“植物皇后”的美称 。心脑血管疾病患者食用 。非常适合气血不足 、抗肿瘤的作用 ，