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餐饮-->除西餐 、大盘

同期 ，人均

烤串人均消费呈先升后降的消费细分波动走势 ，现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的趋稳人均消费均价出现小幅上涨外，由54.6元升至55.1元后 ，赛道

2026年3月至7月，正分现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元 。餐饮

细分品类：茶饮微涨 ，大盘

这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的人均市场特征。咖饮持平 ，消费细分整体运行平稳。趋稳面包烘焙由35.7元降至35.3元 ，赛道