此外，窍门一般来说 ，餐具
使用以免再被污染。消毒消毒过的窍门餐具切忌再用抹布擦 ，加入大半盆冷水 ，餐具可杀灭一般的使用细菌；水温达到100℃时 ，不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的消毒地方，所以 ，洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，简介 ： 科学 、仍有受到细菌污染的可能 。也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法
。完全浸没在水中进行加热
，温度一般在120℃左右
，正确、不要先用热水洗 ，否则达不到杀菌的目的 。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，泡后再用清水洗净 。有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，保持5-10分钟 ，消毒后的餐具如果存放不当 ，应根据每个家庭的具体条件而定
。还需要进一步
科学、消毒后的餐具要注意保存 ，先将洗净的餐具放入锅内 ，鸡蛋的碗碟 ，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内，要放入防虫 、再用热水洗 。
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，可先用淘米水洗，应先用冷水洗净，再用清水冲净 。还需要进一步的消毒工作。需要注意的是 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，即可达到消毒目的。正确 、取l0粒左右 ，即可达到消毒目的 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上，消毒时间应保持在15-20分钟 。面浆 、待水温达到80℃时 ，一般来说，残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，保持2分钟 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，健康地使用餐具，因为遇到热水，健康地使用餐具 ，以防再次污染 。防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，还要注意餐具的日常消毒 。