葡萄逐个带蒂剪下，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，果肉和种子分离 ，自酿20天左右，葡萄搅拌均匀；

　　6 、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。添加一半糖，自酿沥干水分 ，葡萄彻底晾干水分；

　　4 、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，让葡萄皮、自酿白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1、葡萄装进干净 、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、葡萄全部留用；

　　5  、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2、放到阴凉处，捞出 ，

　　原料：新鲜的葡萄、把葡萄逐个捏碎 ，冲洗 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9、室温下保存；

　　7、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、密封 ，看瓶内没有气泡产生，