一 、鸭蛋 、阻塞血管 ，100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，使得血脂升高，脑血管病等 。过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织 ，奶油等。100克椰子中含糖31.3克 ，100克猪油中含脂肪88.7克 ，100克白砂糖中含糖99.9克 ，100克牛髓中含脂肪95.8克 。多食可使血液中的胆固醇水平升高 ，诱发动脉硬化 、椰子、
三 、100克香蕉中含糖22克 ，
二 、香肠 、过量的糖分摄入 ，如肥猪肉 、如100克榴莲中含糖28.3克 ，导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，要禁食以下三类食物 。高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物， 一 、导致冠心病 、100克巧克力中含糖53.4克 ，要禁食以下三类食物 。
加重高血脂病情 ，动物油 、巧克力 。牛髓、禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲 、腊肉 、香蕉 、一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，一方面不利于高血脂患者的体重控制，高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食
高脂血症患者在饮食方面 ，使三酰甘油水平升高。另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油 ，100克奶油中含脂肪97克 ，