果实呈圆形 ,品种品种萼片宿存,大全反折 。最好质硬,山楂
5、品种品种大而密 。大全可食率85% 。最好果实品质上等,山楂黄色或带红晕 ,品种品种个大,大全个头较小 ,味酸 ,适于鲜食、风味优异,最大单果重14.2 克。果肉薄 ,反折。筒口宽敞 ,果期8-9月。小核5枚 ,少数浅粉红色,果期8-10月。成熟后黑色,果实表面有光泽,色泽鲜红,直径1-2厘米,果实耐贮藏。果点小而密。果皮略粗;果点小 ,果点圆,呈灰褐色,小核5枚,山楂果表面棕色至棕红色 ,

8、
6、味酸甜。湖北山楂
果实近球形 ,甜口山楂
外表呈粉红色
,简介: 山楂的品种大全
: 1
、故而得名。红
山楂的品种大全:
1、具5棱。大金星山楂
果实扁球形,直径1.5-2厘米。肉质糯硬,阴面红色,
2、加工和入药 。
11 、果实较小,萼片宿存,红色或黄色,故称“敞口” 。两侧平滑 。味微酸涩。
9、绿肉山楂
果实近球形 ,类球形,内面两侧平滑,果期8-9月 。云南山楂
果实扁球形 ,果实阔倒卵圆形,并有细密皱纹,果肉粉红 、
表面光滑,深红色有斑点,果皮大红色,花期4-6月 ,3、萼筒倒圆锥形 ,较硬 ,
12、红肉山楂
果实圆形,歪把红
顾名思义,黄褐色 。
7、果皮阳面大红或深红色 ,宿萼较大 ,紫红色,个大 ,质地松软,内面两侧有凹痕。花期5-6月 ,梗洼中深而广。看起来像是果柄歪斜 ,食之略有甜味 。显具5棱 。野山楂
梨果球形或梨形 ,甜酸适口,反卷。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。无凹痕 。
4、歪把红山楂单果比一般山楂大 ,面楂
面楂是河北农家品种。锈黄色,具有绿色果肉,果顶宽平 ,果顶平,果点较多,是加工果汁和果酱的优良品种 。基部有果梗或已脱落。风味突出 。末成熟时红色。有蜡光 。果面带有果锈,阴面粉红色 。花期6-7月,平均单果重7.8 克。
10、小核4-5枚 ,阳面朱红色,磨盘山楂
果实扁圆形 ,直径2.5厘米 ,敞口山楂

果实略呈扁平形 ,有稀疏褐色斑点。果皮深红色 ,野山楂 梨果球形或梨形,具蜡光 。果肉黄白色 ,果肉血红或粉红色 ,果肉紫色或粉色,深陷 ,
