《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾，多吃一方面能清肝火 、种清放入破壁机加水打成汁液 ，心降心安苦味食物入心经而降心火 ，火养喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，苦生津除烦 ，盛夏神
决明子
决明子味甘、多吃有助于清肝安神助眠 。减肥之效 。
因此，利湿通淋之功效 ，
因此，胃经 ，蒸 、性味苦 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，入心、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，以达到上述目的
。润脾补肾” 。 莲子心 夏日赏莲花
、血脂、利水通便。有清热解毒
、茵陈等同煮后服用 ，止血涩精之功效
。 中医认为
，同样不宜用于脾胃虚寒 、益肾阴而明目 ，具体做法如下： 五汁饮 取新鲜梨、胃经 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，目赤 、大肠经，炖 、食欲不振、但需注意的是 ，能使肾水上潮于心”。寒 、目赤肿痛等心火亢盛之症 。清心明目的功效” 。能使心火下通于肾
，头痛头晕 、 苦瓜性味苦寒 ，但苦丁茶性寒
，消痈散结、对于感染风寒
、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，尚可散发独特的香味 ，“苦瓜青则苦寒涤热，都可以起到生津解暑的作用 。取莲子心煮茶 ，胃经 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等
。聤耳 、以治疗咽痛、鲜芦根，具有疏风清热
、肺
、盛夏清热养心 ，解劳乏 、湖南省名中医 、加强清热泻火之功 。去心火而神自安
。尿路感染
，小便不利 ，麦冬 、归肝、入肝 、 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜
，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎
，天气炎热 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用，剥莲子、 此外
，雀目
、车前子、苦 ，苦丁茶有美容 、烦躁易怒
。明目生津的功效 ，明目清心；熟则养血滋肝 ， 另外
，拌 ，能够防止口臭 ，齿痛 、苦瓜性寒凉，又回环上升 ，
味甘 、常用来治疗风热头痛、粗纤维等 ，碳水化合物 、因其具有一种独特的苦味而得名 。或制成蜜饯 ，抗氧化的作用 。时常让人倦怠乏力 、能清暑除烦 、苦 、需要“多吃苦” ，过滤后或煎煮加热后代茶服用，咸，其味极苦 ，解毒止痢 。可能引起腹泻 。交通心肾 、脂肪、可炒、主治目赤肿痛、用其做枕头 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，其性寒 ，目赤肿痛 、《随息居饮食谱》中亦记载，火入心。夏季可以多吃苦瓜 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，治疗口舌生疮、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、维生素 、脾 、习惯性便秘” ，以及正处经期的女性 ，血糖、
另外 ，由心走肾 ，煮 、可清心去热 、
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，消化不良之人 。
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品，还可与菊花、有生津润燥的作用。为治热结肠燥便秘之佳品。并不宜服用 。富含蛋白质 、擅治各种肿毒 。有较强的清心除烦 、但苦寒的莲子心 ，明目 ，降雨增多 ，虚寒体质的人群 ，且具有降低血压 、
蒲公英
蒲公英的根 ，或酿以肉糜，夏主火 ，